السر وراء بطاطا مقلية مقرمشة
المقادير
بطاطا حسب الطلوب
ملح
زيت
ماء
السر
بعد تقشير البطاطا و تقطيعها ننقعها في الماء لمدة ثلاثين دقيقة قبل القلي و نجففها جيدا من الماء كي لا يتطاير علينا الزيت هذا هو السر المطاعم جربوها و شاركونا
